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La seguridad alimentaria es un pilar fundamental para la salud y el bienestar de las comunidades, especialmente en áreas periurbanas, que son zonas de transición entre lo rural y lo urbano. Estas áreas suelen enfrentar desafíos como el […]
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Los falsos expertos están por todas partes, ofreciendo soluciones milagrosas y consejos sin fundamento. Aquí tienes algunos de sus dichos más comunes. ¡No caigas en sus trampas! “Mientras más peces siembres, más ganarás” ???? ✅ La verdad: La […]
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En los últimos años, hemos descubierto que los micro plásticos no solo contaminan nuestros océanos y alimentos, sino que también han llegado a nuestros cuerpos, incluso al cerebro. Estudios recientes han encontrado que las personas con demencia presentan […]
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El cultivo de mojarra, especialmente de tilapia, se ha convertido en una actividad acuícola clave para la producción de alimentos, la generación de empleo y el desarrollo rural. Sin embargo, en torno a esta práctica existen diversos mitos […]
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México es uno de los países megadiversos del mundo, albergando entre el 10% y el 12% de la biodiversidad global. Su ubicación geográfica, junto con su variedad de climas y ecosistemas, permite la coexistencia de una gran cantidad […]
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La tilapia se ha convertido en una de las especies acuícolas más cultivadas en el mundo debido a su rápido crecimiento, resistencia a diversas condiciones ambientales y alta demanda en el mercado. Su producción no solo representa una […]